Detesto abacate doce. Odeio vitamina de abacate, abacate amassado com açúcar e qualquer dessas variações. Vai daí que demorei anos para dar uma chance à guacamole, essa espécie de antepasto de abacate muito comum no México (onde comê-lo com açúcar é heresia). Quando finalmente me arrisquei, virei fã!
Tudo sobre ‘comes e bebes’
Docinho de Farinha Láctea
Nada de achar que isso aqui é brigadeiro de farinha láctea. É docinho de farinha láctea e ponto. E é uma delícia. Se você sente saudades do tempo em que comia farinha láctea pura (ops, essa sou eu), vai adorar!
Shitake na Manteiga ao Forno
Dia desses, o Maestro Billy postou no twitter uma receita de shitake (ou shiitake, como queira) preparado no forno que me deixou quase morrendo de vontade. Adoro shitake e acostumei-me a refogá-lo na panela – só que no forno tudo fica mais fácil!
Cheesecake
Vi uma receita de mini-cheesecakes dia desses e fiquei morrendo de vontade de testar. Pra simplificar a coisa, preferi fazer um grande cheesecake – e mudei vários outros detalhes, também. Para a base, usei minha receita de cookies. Para a cobertura, um vidro de geléia de frutas vermelhas.
Contato
FeedSirva-se
A autora mora em Brasília e atende por Lu (de Luciana). Ou Lu Monte, já que há um monte de Lus. Mais?
No Dia de Folga, opina sobre entretenimento de qualidade, partilha receitas e interesses.
Quer me dar um presente? Eis algumas ideias. ;)
Pesquisa
Opine sobre o Dia de Folga. Leva só três minutos!
Pela Rede
Seleções
Recomendo
Cardápio
Dicas e Diversos
- A Conversa Chegou À Cozinha
- Babel Restaurante
- Cardápio de Natal – minhas sugestões
- Chocolates preferidos
- Como despelar tomates
- Cozinha Prática Para Crianças e Adultos
- Dieta de Emergência
- Esterilizando vidros para conservas
- Ferver as conservas serve pra quê?
- Lei da Compensação
- O Minimalista
- Receitas com Morangos
- Receitas Juninas
- Sabe o que é culinária fusion?
- Use e abuse de produtos da estação!
- Você entende de macarrão?
- Você sabe fazer macarrão?
Bebidas
- Amarula caseira
- Batida de Morango
- Capuccino Light
- Chocolate Quente
- Que bebidas não podem faltar no seu bar?
- Quentão de Vinho
- Vodca Ice
Carnes, Aves e Peixes
- Bacalhau ao Forno Facílimo
- Camarão na Moranga
- Carne de Sol na Moranga
- Moqueca de Peixe
- Picanha Virada Recheada com Provolone
Conservas e Compotas
Entradas, Saladas e Guarnições
- Arroz à Piamontesa
- Barcas de Ricota com Salmão, Kani e Surubim
- Batatas ao Murro
- Guacamole
- Risoto de Morangos
- Salada de Natal
- Salpicão de Presunto
- Shitake na Manteiga ao Forno
- Tomates Recheados
Lanches
Molhos
Pratos Únicos
- Macarrão ao Molho de Lula
- Macarronada Primavera
- Massa de Pizza
- Risoto de Gorgonzola com Passas
- Risoto de Lingüiça
Sobremesas
- Arroz Doce
- Bolo de cenoura
- Bolo de Milho
- Brownies
- Cheesecake
- Cheesecake Light de Morango
- Cookies
- Curau de faz-de-conta
- Docinho de Farinha Láctea
- Frisante de Abacaxi (cobertura para salada de frutas)
- Gelatina com Iogurte
- Mousse de Morango
- Mousse rápida e light de morango
- Palha Italiana
- Pêssegos em Calda
- Rabanada Light
- Tiramisù
- Torta de Morango
Todas as Receitas
- A Conversa Chegou À Cozinha
- Amarula caseira
- Arroz à Piamontesa
- Arroz Doce
- Babel Restaurante
- Bacalhau ao Forno Facílimo
- Barcas de Ricota com Salmão, Kani e Surubim
- Batatas ao Murro
- Batatinhas em Conserva
- Batida de Morango
- Bolo de cenoura
- Bolo de Milho
- Brownies
- Camarão na Moranga
- Canelone da Preguiça
- Capuccino Light
- Cardápio de Natal – minhas sugestões
- Carne de Sol na Moranga
- Cheesecake
- Cheesecake Light de Morango
- Chocolate Quente
- Chocolates preferidos
- Como despelar tomates
- Cookies
- Cozinha Prática Para Crianças e Adultos
- Curau de faz-de-conta
- Dieta de Emergência
- Docinho de Farinha Láctea
- Espaguete com Roquefort e Tomates
- Esterilizando vidros para conservas
- Ferver as conservas serve pra quê?
- Frisante de Abacaxi (cobertura para salada de frutas)
- Gelatina com Iogurte
- Geléia de Morangos Light
- Guacamole
- Lei da Compensação
- Macarrão ao Molho de Lula
- Macarronada Primavera
- Massa de Pizza
- Molho de Morango Para Carnes
- Molho de Mostarda para Carnes
- Moqueca de Peixe
- Mousse de Morango
- Mousse rápida e light de morango
- O Minimalista
- Palha Italiana
- Panquecas Americanas
- Pêssegos em Calda
- Picanha Virada Recheada com Provolone
- Picles
- Pimentão Recheado com Atum e Cenoura
- Pimentões em Conserva
- Que bebidas não podem faltar no seu bar?
- Quentão de Vinho
- Rabanada Light
- Receitas com Morangos
- Receitas Juninas
- Risoto de Gorgonzola com Passas
- Risoto de Lingüiça
- Risoto de Morangos
- Sabe o que é culinária fusion?
- Salada de Natal
- Salpicão de Presunto
- Shitake na Manteiga ao Forno
- Tiramisù
- Tomates Recheados
- Torta de Morango
- Use e abuse de produtos da estação!
- Vinagrete de Morango
- Você entende de macarrão?
- Você sabe fazer macarrão?
- Vodca Ice
Diversidade
Receba por Email
Textos Recentes
- É Tudo Tão Simples
- Guacamole
- O Rei das Fraudes
- Listas, listas e mais listas.
- Docinho de Farinha Láctea
- Cara, Cadê o Meu País?
Artigos Sobre
Arquivos
Direito Autoral
