Um Brinde ao Vanderlei

Vanderlei Cordeiro de Lima, exemplo de ombridade.
Vanderlei Cordeiro de Lima, exemplo de ombridade.

Vanderlei Cordeiro de Lima, 39 anos, aposentou-se no último dia 31, após correr a São Silvestre de 2008.

“Quem é esse cara?”, você pergunta.

Vanderlei é ex-bóia-fria, fundista, medalhista olímpico e herói. Nas Olímpiadas de Atenas, em 2004, corria em direção a uma inédita medalha de ouro na maratona. No 36º quilômetro, um maluco invadiu a prova e agarrou Vanderlei. O sujeitinho era um padre irlandês e, na cabeça torta dele, estava fazendo um protesto religioso, cuja consequência foi a perda do ouro de Vanderlei.

Foi por sorte que o atleta não se contundiu. Ele se assustou, perdeu o ritmo e a vantagem, mas conquistou a medalha de bronze – o melhor resultado da história do Brasil na prova.

O que me faz erguer o brinde nem é a medalha de bronze, mas a ombridade de Vanderlei: ele viu o ouro olímpico escorrer de suas mãos e, mesmo assim, suas entrevistas após o acontecido foram engrandecedoras. Claro que o maratonista ficou indignado com o doido varrido, mas carregou o bronze com orgulho e satisfação. O ex-bóia-fria deu uma lição de humildade em muita gente culta que, achando-se a última coca-cola do deserto, fica ofendidinha quando perde um prêmio e ainda tem a deselegância de desmerecer o vencedor (sim, estou falando da Fernanda Montenegro).

Vanderlei não ganhou medalha na última São Silvestre, mas subiu ao pódio como herói e foi homenageado. Seu caráter já tinha lhe valido a Medalha Pierre de Coubertin, honraria concedida a pouquíssimos atletas (cinco até hoje, dois em reconhecimento póstumo) e que simboliza o verdadeiro espírito olímpico.

Faz muito bem começar o ano pensando em alguém tão batalhador e honrado quanto Vanderlei Cordeiro de Lima. É um alívio, frente a tantos canalhas que lotam diariamente as manchetes, e um exemplo a ser seguido.

Um brinde ao Vanderlei, e feliz 2009 para todos nós!

Imagem: Ricardo Stuckert/PR, para Agência Brasil. Wikipédia. CC 2.5.

Autor Desconhecido? Será?

Não é o autor que é desconhecido; você é que desconhece a autoria. Assim, circulam vários textos pela web atribuídos ao tal Autor Desconhecido. O cara tem produção fecunda. Lembra o A Designar, professor polivalente, presente no início de várias matérias durante a minha faculdade.

Quase sempre, uma busca pelo Google revela a real autoria dos textos do Desconhecido, ou atribuídos ao Luís Fernando Veríssimo, ao Victor Hugo, ao Shakespeare, à Danuza Leão, ao Mário Quintana…

Dois sites ajudam a informar a autoria de textos enviados por email ou transformados em apresentações de powerpoint piscantes e musicais:

  • Autor Desconhecido: criado “para provar que o Autor Desconhecido não existe”, infelizmente tem recebido poucas atualizações.
  • Textos Legais: à primeira vista, parece mais um site enfeitadinho de mensagens fofas, mas a autora preocupa-se em informar a autoria correta de todos os textos.

No orkut, a comunidade Afinal, quem é o autor? esclarece e corrige atribuições errôneas.

Já que estamos falando em informações erradas repassadas ad infinitum, o site Quatro Cantos tem uma boa relação de lendas frequentes que circulam por aí como se verdade fossem. Vale a pena dar uma olhada antes de enviar pra toda a sua lista de contatos aquele email da AOL que circula há mais de uma década e passar vergonha diante dos amigos mais espertos.

Obrigada à Vi pelos dois primeiros links e pela inspiração para o texto. 😉

Revista Deusas

Revista Deusas número 1
Revista Deusas número 1

Tenho o prazer de anunciar o número 1 da Revista Deusas, uma revista eletrônica de periodicidade trimestral voltada ao público feminino.

Como diz nosso slogan, a Revista Deusas é uma celebração de tudo que nos diz respeito, mas sem cair nas neuras de algumas revistas femininas, ou na apelação de outras. Falamos de coisas reais, plausíveis e acessíveis, sempre com um viés de praticidade.

A Revista Deusas nasce inspirada no Deusario e é um projeto da Nospheratt, da Lu Freitas e meu.

Nesta primeira edição, dedicada às festas de fim de ano e ao verão, temos colaborações de mulheres cheias de talento:

Carla Zuquetto

  • Descomplicando as festas de fim de ano

Dj Miss Cloud

  • Como Uma Deusa… os Arquétipos Femininos e a Música Pop

Jess Carrasco

  • Coisas que precisam estar na sua bolsa no verão

Lu Monte

  • Agilizando as Festas com a internet
  • Blip.fm – música compartilhada
  • Saladas de Festa
  • Vai à praia? Arrume bem a sacola!

Lu Ramos

  • Maquiagem para as Festas

Lucia Freitas

  • Donos da Mídia – quem decide o que a gente consome?
  • Direto da Rede: presentes online
  • LuluzinhaCamp: mais que um evento, uma comunidade
  • Um Plano de Viagem na Rede – use ferramentas online para planejar suas férias

Nospheratt

  • Campus Party: o maior evento de tecnologia do planeta
  • Renove Suas Tradições – uma viagem cultural pelas festas hispânicas

Margaret Chillemi

  • Uma mulher e o amor – a liberdade do amor ofende?

Marta Orsini

  • Com açúcar e com afeto

Renata Pinheiro

  • Óculos de sol: bonitos e fazem bem à saúde

Srta. Bia

  • Uma Carta com Laço Rosa

Zel

  • Fim de ano – catarse anual e alguns novos pés de galinha

Um homem talentoso completa a revista: é Fernando Tucori, com o texto O seu amor sozinho não é o bastante.

Baixe agora mesmo o seu exemplar no blog do LuluzinhaCamp.

Bacalhau ao Forno Facílimo

Quem disse que o bacalhau só faz sucesso na época da Semana Santa e na Páscoa? No Natal, uma bela bacalhoada pode perfeitamente dividir as atenções com perus e chesters e agradar a quem prefere peixe.

Essa receita é mesmo facílima desde o início porque leva bacalhau congelado. A carne fica muito mais suave e suculenta, incomparável ao bacalhau seco. Além disso, quem gosta de dessalgar bacalhau, de passar horas a fio pajeando o bicho até ter certeza de que perdeu o sal? Sempre resta a dúvida: será que o sal saiu todo mesmo?, e agora, como tempero?

Com o bacalhau congelado, você não perde tempo, tem tranquilidade na hora de temperar e não paga caro – o quilo custa cerca de vinte reais. Uma receita prática e barata é tudo que a gente precisa pra dar uma trégua na correria de fim de ano. Pra completar, é muito leve.

Não quer servir na ceia? Aproveite-a para o almoço de Natal. Ou guarde-a até a Páscoa e siga a tradição.

Ingredientes

  • 1 quilo de bacalhau congelado
  • 3 batatas grandes
  • 2 cebolas grandes
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão verde
  • 200 gramas de tomates cereja
  • Azeitonas pretas, grandes
  • Azeite, sal, pimenta do reino e outros temperos de que você goste

Você também precisará de

Preparo

Bacalhau ao Forno Facílimo
Ainda fumegante!

Unte a forma refratária com azeite. Pré-aqueça o forno.

Tire a pele do bacalhau e corte em postas.

Descasque as batatas e as cebolas. Tire as sementes dos pimentões. Corte todos em rodelas (as das batatas devem ser grossas).

Tempere tudo com sal e pimenta do reino.

Forre a forma com batatas e depois coloque os pimentões, as cebolas e o bacalhau. Faça camadas, se necessário. Regue com azeite e cubra com papel alumínio.

Leve ao forno alto por uns 30 minutos, retire o papel laminado e acrescente os tomates e as azeitonas. Volte ao forno (sem o papel) por 10 minutos.

Dicas e Complementos

Bacalhau ao Forno Facílimo
Acompanhado de arroz com brócolis, purê de batatas e vinho verde.

O bacalhau deve ser retirado do congelador para a geladeira na véspera.

Uma três horas antes de ir ao forno, retire-o da geladeira e deixe-o chegar à temperatura ambiente.

Sirva acompanhado de purê de batatas, arroz e vinho verde.

  • Tempo de preparo: 1 hora
  • Grau de dificuldade: fácil
  • Rendimento: 4 porções