Mobília multifuncional

Link para o vídeo: http://www.youtube.com/embed/dAa6bOWB8qY

Quero toooooooodos esses móveis! Todos! Com eles, moraria até numa caixa de sapatos!

Ron Barth, o presidente da empresa que vende essas coisas fantásticas, explica que cada móvel da linha Space Saver (de projeto italiano) tem ao menos duas funções, e todos eles são facilmente manejáveis. A ideia é levar conforto, versatilidade e espaço livre até aos menores ambientes.

O vídeo é de babar! Tem prateleira que vira pé de cama (mantendo-se todos os objetos na prateleira), sofá que vira beliche e um monte de outras coisas.

Já disse que quero tuuuuuudo?

O Minimalista

Essa dica é pra quem gosta de cozinhar sem prender-se tanto a receitas e medidas. O Minimalista ensina em vídeos de 5 minutos (ou menos) receitas práticas, inovadoras ou simplesmente apetitosas, sem se preocupar muito em passar quantidades ou detalhes. O importante é pegar a ideia geral e adaptá-la ao seu paladar.

Por exemplo, ele dá a chave para um bom molho de salada: gordura, ácido e alguma outra coisa para dar sabor. A partir daí, sua criatividade manda. Também ensina a fazer arroz frito com alho, gengibre e alho poró, mas não espere que ele diga quanto colocar de alho, gengibre ou arroz. Você está vendo, pode ter uma noção. O que vale é aprender a combinar os ingredientes.

Algo mais sofisticado, como confit de laranja? Tem. Modismos como os smoothies (“aquelas coisas pelas quais você paga uma fortuna nas lanchonetes”)? Tem também. São mais de 70 receitas.

“O Minimalista” se chama Mark Bittman e escreve sobre comida para o jornal The New York Times, além de ter um blog. Os vídeos que linkei estão na TV UOL e têm dublagem em português.

Deu vontade de ir para a cozinha e testar algumas coisas novas neste fim-de-semana?