Pode até parecer que estou dormindo no ponto no tocante ao projeto 101 Coisas em 1001 Dias, mas não é verdade. Esta semana, fechei todos os itens ligados à organização da minha cozinha:
19. Moedor de pimenta decente: comprei ontem, por R$50,00 (dica da chefinha) um moedor de pimenta lindo, em inox e, mais importante, que funciona.
59. Substituir meus temperos em potinhos de plástico por potes de vidro: fiz a substituição e aproveitei para mudar a cara da cozinha – ao invés de ficarem amontoados dentro do armário, os temperos agora ficam numa prateleira sobre a pia. Acesso fácil e rápido, com um toque decorativo.
74. Passar adiante três livros de receitas que nunca abro: dois livros de receitas foram doados a um bazar beneficente. Outros dois, fininhos (portanto, valem por um) são de drinks e, como eu já tenho um mais completo, deixei-os com papai.
75. Doar os utensílios de cozinha que não uso: vários deles foram para o mesmo bazar mencionado acima. Passei adiante: suporte para filtro de papel para café, nunca usado; vidro para balinhas decorado e com tampa; prato enorme para bolo e salgados, zero quilômetro; rolo de abrir massa de madeira, também zero bala; garrafinha d’água para exercícios, novinha. Para uma amiga cuja mãe vive fazendo conservas, dei dois vidros ótimos para isso. E joguei fora um saco de tranqueiras imprestáveis.
Agora, de férias, pretendo dar uma boa adiantada nas tarefas da lista.