Receitas Juninas

O balão vai subindo, vem caindo a garoa
O céu é tão lindo, a noite é tão boa
São João, São João, acende a fogueira
do meu coração

Começou minha época favorita do ano: a das festas juninas.

Em Brasília, é tanta quermesse, festa de bairro e de clube que dá para encher uns dois meses, já que os festejos começam em maio e se estendem até julho (sim, festas julinas não faltam por aqui, com as mesmas características de suas primas mais famosas).

No Nordeste, o mês de junho é ainda mais animado. Em Recife, 24 de junho é feriado retumbante – até estabelecimentos que abrem no Natal fecham no dia de São João. O gasto de fogos de artifício supera o do Réveillon.

As festas em honra a São João, São Pedro e Santo Antônio perderam o significado religioso para boa parte dos seus apreciadores, mas continuam sendo um excelente pretexto para diversão em família e, claro, comidas típicas – para mim, a parte mais gostosa da coisa toda, literalmente.

O Dia de Folga não deixará o mês passar em branco: a partir de hoje, e pelas próximas sextas-feiras de junho, publicarei receitas típicas juninas na sessão Comes & Bebes. O cardápio já está montado:Comida junina é bom demais, sô!

Conforme for colocando no ar as receitas, atualizo a lista com os respectivos links.

Boas quadrilhas e guloseimas para você!

Imagem encontrada no Portal da Turma da Mônica.

19 thoughts on “Receitas Juninas

  1. Luuuu
    Eu sei que é muita folga a minha, mas você poderia mandar a receita de quentão de vinho pra mim?
    É que a festa junina do meu serviço (escola onde eu trabalho) vai ser nessa sexta feira, e eu queria levar alguma coisa para os professores rss
    Se você não se importar, eu juro que não dou pra ninguém até você publicar. rss
    Beijos e Obrigada

  2. PRESCIZO QUE ME AJUDE A ENCONTRAR RECEITAS PARA MEU ARRAIA DESDE JA OBRIGADA…

  3. qual e a receita e as fotos de comidas tipicas de pernambuco qual e o site?
    muito obrigada luuuu te amooooo muitoo
    eu amo o seu site bjssss fofa

  4. eu amei esse site serviu muito para aminha pesquisa na escola estadual edivaldo machado boaventura em camaçari na bahia …

  5. gosto do sao joao pois existem muitas comidas tipicas e outras coisas minhas ferias serao poucas mas vai dar para curtir um bom bocado sera otimo muitas novidades me espera

  6. principalmenteee eu adoro a tal de canjica a receita é muito gostosa mesmo!!

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