Dia de Folga » Opinião com gelo e laranja.

Receitas Juninas

Publicado em 08/06/2007, em comes e bebes, dicas e diversos.

O balão vai subindo, vem caindo a garoa
O céu é tão lindo, a noite é tão boa
São João, São João, acende a fogueira
do meu coração

Começou minha época favorita do ano: a das festas juninas.

Em Brasília, é tanta quermesse, festa de bairro e de clube que dá para encher uns dois meses, já que os festejos começam em maio e se estendem até julho (sim, festas julinas não faltam por aqui, com as mesmas características de suas primas mais famosas).

No Nordeste, o mês de junho é ainda mais animado. Em Recife, 24 de junho é feriado retumbante – até estabelecimentos que abrem no Natal fecham no dia de São João. O gasto de fogos de artifício supera o do Réveillon.

As festas em honra a São João, São Pedro e Santo Antônio perderam o significado religioso para boa parte dos seus apreciadores, mas continuam sendo um excelente pretexto para diversão em família e, claro, comidas típicas – para mim, a parte mais gostosa da coisa toda, literalmente.

O Dia de Folga não deixará o mês passar em branco: a partir de hoje, e pelas próximas sextas-feiras de junho, publicarei receitas típicas juninas na sessão Comes & Bebes. O cardápio já está montado:Comida junina é bom demais, sô!

Conforme for colocando no ar as receitas, atualizo a lista com os respectivos links.

Boas quadrilhas e guloseimas para você!

Imagem encontrada no Portal da Turma da Mônica.

18 comentários para “Receitas Juninas”

  1. [...] Primeira receita da série Receitas Juninas. [...]

  2. nanda disse:

    Luuuu
    Eu sei que é muita folga a minha, mas você poderia mandar a receita de quentão de vinho pra mim?
    É que a festa junina do meu serviço (escola onde eu trabalho) vai ser nessa sexta feira, e eu queria levar alguma coisa para os professores rss
    Se você não se importar, eu juro que não dou pra ninguém até você publicar. rss
    Beijos e Obrigada

  3. [...] Segunda receita da série Receitas Juninas. [...]

  4. [...] Enfim, pra quem quiser, segue o link para músicas de festa junina. Mas você pode pesquisar preços de CDs com músicas de festa junina, se tiver um chefe menos pão-duro e uma equipe de preparação de festas mais organizada que a da minha empresa. Receitas típicas também podem ser encontradas no blog da Luciana Monte. [...]

  5. [...] Quarta e última receita da série Receitas Juninas. [...]

  6. JANE disse:

    PRESCIZO QUE ME AJUDE A ENCONTRAR RECEITAS PARA MEU ARRAIA DESDE JA OBRIGADA…

  7. [...] – afinal, estamos no mês das festas juninas e hoje é dia de Santo Antônio (falando nisso, tem receitas juninas aqui no blog, já viu?). Aposto que tem uma quermesse pertinho da sua [...]

  8. juliana disse:

    qual e a receita e as fotos de comidas tipicas de pernambuco qual e o site?
    muito obrigada luuuu te amooooo muitoo
    eu amo o seu site bjssss fofa

  9. camilla s2 love ivan disse:

    eu amei esse site serviu muito para aminha pesquisa na escola estadual edivaldo machado boaventura em camaçari na bahia …

  10. EU quero que vc mim envie uma receita de canjica vlw ¨

  11. gosto do sao joao pois existem muitas comidas tipicas e outras coisas minhas ferias serao poucas mas vai dar para curtir um bom bocado sera otimo muitas novidades me espera

  12. thais carter disse:

    coisa boa é mesmo a quadrilha e as receitasss!!!!{:-)

  13. thais carter disse:

    principalmenteee eu adoro a tal de canjica a receita é muito gostosa mesmo!!

  14. nayelen disse:

    eu gostei muito das receitas

  15. jacielle ? disse:

    gostei pra caramba dessas receitas

  16. carol disse:

    a e ate Bommmm as receitas???

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AvatarA autora mora em Brasília e atende por Lu (de Luciana). Ou Lu Monte, já que há um monte de Lus. Mais?

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