Instacat

Os gatos vão dominar o mundo, acredite. Eles já dominam a internet e o Instacat é mais uma prova disso: é só acessar o link e sua tela será invadida por centenas (milhares, provavelmente) de fotos de gatos fofas enviadas por seus donos corujas para o instagram (aquele aplicativo que os fãs de iPhone adoram porque disfarça a pouca qualidade da sua câmer, hihihi).

Instacat
Amostrinha do Instacat

O site, na verdade, é um filtro de imagens por tags. No canto superior direito, você pode colocar a tag de sua preferência e se divertir com outras coleções. É claro que nenhuma delas será melhor que a dos gatos.

Dica do Martin Balerio.

Gato versus Cão

A gente se acostumou a repetir que gatos não podem ser adestrados como cães… será? Depois desse vídeo, você vai rever seus conceitos:

Vi primeiro no Bicharada.

Chama a atenção a graciosidade do gato – um Bengal, raça ainda nova, fruto do cruzamento do gato doméstico com o leopardo-asiático  – comparada à quase brutalidade do Border Collie (que, aliás, é considerada a raça canina mais inteligente). Típico, não é mesmo?

O treinador de Nana e Kaiser tem um site onde você encontra mais vídeos dessa dupla dinâmica, além de dicas para treinar cães e gatos (a parte dos gatos ainda está em construção, que peninha). Logo de início, você já percebe a filosofia do treinador: “Training is something you do with your dog, not to your dog”. Você precisar criar e fortalecer os laços com o animal, tornando o treinamento uma brincadeira para ambos, não uma imposição para seu bicho de estimação.

Alguém aí já tentou treinar gatos? A Mel sabia um truquezinho que eu chamava de “escalar a parede” (para pegar um ratinho). A Cacau, quando está a fim, traz de volta o ratinho que jogo várias e várias vezes, como um cachorro traria uma bola. 😉

Onde você guarda seu pó de café?

Café fica melhor no congelador.
Congele seu café!

Eu guardo – ou melhor, guardava – na geladeira, porque um dia ouvi dizer que este era um bom lugar para conservá-lo. Bem, aparentemente, ouvi errado. A umidade da geladeira pode, na verdade, deteriorar o café rapidamente.

Então, qual a melhor forma de armazenar o café?

No congelador. Você pode guardar o pó no congelador e usá-lo normalmente, e o mesmo vale para os grãos (que preservam o aroma e a cremosidade do café por muito mais tempo).

Uma boa alternativa é mantê-lo em temperatura ambiente, em frascos herméticos e opacos.

Na verdade, eu já tinha ouvido isso por alto num cursinho de barista, mas precisei reler estas dicas para me convencer a mudar meus hábitos. Geladeira? Nunca mais!

Imagem: Ayla87, royalty free.

 

Café ajuda a curar a ressaca… será?

Ai, essa ressaca bandida...
Ai, essa ressaca bandida…

Bem, o que realmente sei que cura ressaca é:

  • manter-se bêbado;
  • tomar muita, muita água (bem mais saudável que a primeira alternativa).

Mas há quem diga que a combinação de café e aspirina é um modo eficiente de curar a ressaca. Um estudo feito com ratos de laboratório mostrou que a mistura aliviou as dores de cabeça que os bichinhos tiveram após ingerirem etanol.

Se você tentar essa receitinha após as comemorações do reveillon, avise-me. 😉

Até o ano que vem!

Imagem: nkzs, royalty free.