Dia de Folga » Opinião com gelo e laranja.

Pequenos prazeres da mesa e de consumo

Publicado em 08/06/2010, em consumo. Tags: , , ,

Sábado passado, a Nunca Fui Santa comemorou 5 anos de vida. Conheci a loja (que tem blog e twitter) há uns  dois anos graças à querida Denize, e imediatamente tornou-se uma das minhas lojas de acessórios favoritas.

Mara Alcamim

Posando pra foto enquanto prepara o ceviche.

Pra comemorar o aniversário, a NFS organizou um café-da-manhã seguido de uma aula grátis com a Mara Alcamim, uma das mais importantes chefs de Brasília, responsável pelos conhecidos Universal Diner, Zuu e Quitinete. A proposta da aula: ensinar comidinhas fáceis de preparar para receber os amigos em cima da hora.

O curso-relâmpago durou meia hora e foi recheada de dicas megabacanas e comidinhas deliciosas – sim, porque tudo foi degustado. A cada minuto, eu agradecia interiormente por ter deixado a preguiça sabadeira de lado. Mara Alcamim, além de ser uma grande empreendedora e reconhecidamente talentosa, é uma professora competente e divertidíssima. Ensinou a fazer ceviche, por exemplo, num pulo e deu umas dicas de petiscos com queijo brie que não vejo a hora de fazer.

Ca-la-ro que, além de aproveitar a aula, o café-da-manhã e o espumante, aproveitei também pra fazer umas comprinhas…

Arcos e Brincos

Não resisti.

Detalhes culinários da aula? Vou compartilhar aqui no ddf em breve. ;)


1 comentário para “Pequenos prazeres da mesa e de consumo”

  1. Lucia Freitas disse:

    receita, receita, receita… :)

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Lu MonteA autora mora em Brasília e atende por Lu (de Luciana). Ou Lu Monte, já que há um monte de Lus. Mais?

No Dia de Folga, opina sobre entretenimento de qualidade, partilha receitas e interesses.

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