Tudo sobre ‘sobremesas’

Tiramisù

Publicado em 25/06/2010, em comes e bebes, sobremesas.

Faz séculos que queria aprender a fazer tiramisù, sobremesa tipicamente italiana que adoro. Aqui no Brasil, normalmente é vendida uma espécie de tiramisù-de-faz-de-conta-semicongelado quase sem gosto. Raramente comi um gostoso; portanto, pensava que devia ser um doce difícil de fazer. Ledo engano.

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Palha Italiana

Publicado em 08/02/2008, em comes e bebes, sobremesas.

A palha italiana nada mais é que um brigadeiro mole com biscoito de maisena. É fácil de fazer, rende muito e faz sucesso em lanches e festinhas.

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Mousse de Morango

Publicado em 09/11/2007, em comes e bebes, sobremesas.

Muito leve e gostosa, esta mousse é perfeita para encerrar uma refeição num dia ensolarado. Esta sobremesa encerra a série de receitas com morangos.

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Torta de Morango

Publicado em 09/08/2007, em comes e bebes, sobremesas.

Massa fina e crocante, recheio leve e saboroso. Essa torta de morangos dá um pouquinho de trabalho, mas vale a pena. Perfeita para fechar um almoço de domingo ou um churrasco.

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