Publicado em 11/12/2009, em comes e bebes, massas, pratos únicos.
Receitinha inventada com o que havia na geladeira na hora do aperto. Fique à vontade para mudar os ingredientes. O nome foi inspirado no colorido final.
Ingredientes
azeite
1 cebola média picadinha
6 dentes de alho pequenos amassados
sal
6 tomates grandes bem maduros sem pele e sem sementes
meio pimentão verde cortado em tiras
meio pimentão amarelo cortado em tiras
umas 12 ou [...]
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Publicado em 06/10/2006, em comes e bebes, massas, pratos únicos.
Fazer massa de pizza não é a coisa mais simples do mundo – é necessário tempo para esperar a massa crescer e força para amassá-la. O trabalho é recompensado por uma massa fresca, macia, muito superior às compradas prontas.
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