Desde que publiquei um artigo sobre como esterilizar vidros para compotas e conservas, de vez em quando recebo perguntas sobre a utilidade de ferver os vidros depois de cheios. Pesquisando aqui e acolá, descobri para que serve isso, e qual a melhor técnica.
Tudo sobre ‘dicas e diversos’
Sabe o que é culinária fusion?
Conheça a definição para gastronomia fusion e, de quebra, descubra qual é a característica principal da culinária contemporânea.
Receitas com Morangos
Várias receitas para aproveitar a época dessa fruta deliciosa: Cheesecake Light de Morango, Torta de Morango, Batida de Morango, Vinagrete de Morango, Risoto de Morangos, Molho de Morango Para Carnes, Mousse de Morango e Geléia de Morangos Light.
Receitas Juninas
A melhor época do ano, com as melhores guloseimas. Aprenda a fazer arroz doce, curau de faz-de-conta, quentão de vinho e bolo de milho.
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A autora mora em Brasília e atende por Lu (de Luciana). Ou Lu Monte, já que há um monte de Lus. Mais?
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