A conserva de pimentões é apetitosamente colorida. Seu gosto picante vai bem com carnes vermelhas, fazendo dela uma ótima guarnição. Também pode ser saboreada pura, como aperitivo. É light, ideal para ter sempre na geladeira e atacar sem culpa na hora da fome.

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A autora mora em Brasília e atende por Lu (de Luciana). Ou Lu Monte, já que há um monte de Lus.