Tudo sobre ‘carnes, aves e peixes’

Picanha Virada Recheada com Provolone

Publicado em 30/10/2009, em carnes, aves e peixes, comes e bebes.

Uma receita nada light… mas muito gostosa! Afinal, a vida não pode se resumir a contar calorias. Quando se vira a picanha, a camada de gordura fica do lado de dentro da carne. Ela derrete e mantém a peça úmida e suculenta, com um sabor incrível.

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Bacalhau ao Forno Facílimo

Publicado em 25/12/2008, em carnes, aves e peixes, comes e bebes.

Quem disse que o bacalhau só faz sucesso na época da Semana Santa e na Páscoa? No Natal, uma bela bacalhoada pode perfeitamente dividir as atenções com perus e chesters e agradar a quem prefere peixe. Essa receita é mesmo facílima desde o início porque leva bacalhau congelado. A carne fica muito mais suave e suculenta, incomparável ao bacalhau seco.

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Carne de Sol na Moranga

Publicado em 22/02/2008, em carnes, aves e peixes, comes e bebes.

Se você gostou da receita de Camarão na Moranga, mas prefere uma alternativa sem frutos-do-mar, ou quer variar o cardápio, siga essa receita de carne-de-sol na moranga, saborosíssima.

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